In diesem Artikel werde ich Ihnen sagen, wie man ein leckeres und würziges Frühstück vorbereitet.
1) Das erste Rezept ist grün Gramm Schnitzel.
Anleitung für die Herstellung von grünen Gramm Buletten sind:
a) in eine Schüssel geben zerdrückte Kartoffeln, saftige Gramm, Semmelbrösel und Mischung gut.
b) kneten Sie mit den Händen die Mischung vorbereiten.
c) nehmen Sie eine Mischung in der Hand und Rollen Sie es und geben Sie ihm eine Runde Form oder eine Wunsch-Form.
d) Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne auf mittlerer Flamme, schieben Sie vorsichtig die Schnitzel in das heiße Öl.
e) bis sie auf beiden Seiten goldbraun wiederum braten.
f) servieren Sie heiße Buletten mit grüner Koriander-Chutney/Tomatenketchup.
2) Das zweite Rezept ist Cottage Cheese Tikka.
Anleitung für die Herstellung von Hüttenkäse Tikka sind:
a) in eine große Schüssel fügen Sie Quark hinzu und schlagen Sie es gut.
b) nun hinzufügen, Salz, schwarzer Pfeffer Pulver und Ingwer-Paste, gut mischen.
c) den Hüttenkäse in die Quark-Mischung hinzufügen und gut zu werfen, halten Sie beiseite für 25-30 min.
d) nehmen Sie die Hüttenkäse-Stücke von der Quark-Mischung und legen Sie sie auf einem Teller.
e) halten sie im Kühlschrank für 1-2 Stunden.
f) Erhitzen Sie die Ghee/Butter in einer Antihaft-Pfanne auf niedriger Flamme, 4-5 marinierten Hüttenkäse Teile legen.
g) Fry es till beide Seiten-Wendung hellbraun.
h) das Öl in einer Pfanne erhitzen, Kreuzkümmel-Pulver, Ingwer Paste und rühren mit einem Löffel.
i) Paprika und Koch für 1-2 min jetzt hinzufügen.
j) jetzt fügen Sie hinzu, gebratener Hüttenkäse Stücke, Tomaten, Chat Masala, rotes Chilipulver und mischen Sie gut.
k) mit grünen Koriander und Zitrone Scheibe garnieren.
l) servieren Sie heißen Hüttenkäse Tikka mit Koriander-Chutney.
3) Das dritte Rezept ist Reisbällchen oder Reis Fritters.
Anleitung für die Herstellung von Reisbällchen:
a) in einer Schüssel hinzufügen, gekochter Reis, Salz, grüner Chili, Ingwer, trocken Mango Pulver, rotes Chilipulver und Koriander Blätter, gut mischen.
b) nehmen Sie einen kleinen Teil der Mischung gleich kleine Kugel und drücken Sie es mit beiden Händen und glätten Sie oder geben Sie jede Wunsch-Form zu.
c) machen Sie so viele solche Kugeln aus der Mischung und halten sie auf einem Teller.
Für den Teig:---
d) in einer Schüssel Gramm Mehl, Salz, rotes Chilipulver und Koriander Pulver hinzufügen, gut mischen.
e) machen Sie einen glatten Teig der Mischung durch Zugabe von Wasser hinein, und wischen Sie die Mischung mit einem Löffel für 5-7 Minuten.
f) das Öl in einer Pfanne erhitzen, nehmen ein Reisbällchen und Tauchen sie in den geschlagenen Eierteig und schieben Sie die Kugeln vorsichtig.
g) Braten Sie es bis runden Golden braun und knusprig auf beiden Seiten.
h) servieren Sie heiße, knusprige Reisbällchen mit Koriander-Chutney/Tomaten Ketchup.