Als reguläre Reisende und Lebensmittel-Enthusiasten habe immer ich gerne ausprobieren, die Küchen der verschiedenen Orte, die ich Besuche. Nach meinen mexikanischen Urlaub, wo ich einige heiß, lecker und auch skurrilen Gerichte ausprobiert, entschied ich mich zu Reisen in die andere Richtung ganz für meinen nächsten Urlaub und meine Geschmacksknospen beruhigen. Eine Reise ins regal Europa perfekt geeignet alle Kriterien. Neben das schöne Wetter, atemberaubende Landschaften, schöne Gebietsschemas und reichlich Berufe für Reisende zu frönen dienen europäische Küche als eine Hauptquelle der Anziehungspunkt für Reisende. Hier sind fünf europäische Küchen, ich das beste mochte, und damit die Methoden der Vorbereitung gelernt.
Nudeln mit hausgemachten Ricotta und Ofen gerösteten Tomaten serviert
Es gibt zwei Möglichkeiten dies zu essen - entweder lassen Sie die Zutaten getrennt und genießen Sie einen einzigartigen Geschmack in jedem Bissen oder einfach mischen die Pasta mit Ricotta-Käse und erstellen eine sogar Sauce. Gegessen oder so, das ist eine köstliche Zubereitung. Es ist relativ einfach zu kochen, aber da es miteinbezieht, Backen, es erfordert viel Zeit. Die Tomaten müssen zuerst nach wird bedeckt mit einer Schicht aus Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch, Thymian und Olivenöl braten. Dieser ganze Prozess nehmen solange drei Stunden ebenso die Tomaten noch verkümmerte müssen feucht. Um den Prozess zu vereinfachen, können Marken Schuhe von den Supermärkten auch verwendet werden. Die gebackenen Tomaten können gehackt oder gemischt, um ein feines Püree zu bilden, die zusammen mit der Pasta serviert werden.
Panzarotti
Eine berühmte kulinarische Portion Süditaliens werden Panzarottis einfach Teig Verdichtungen, die Tasche geformt und tief in Öl gebraten werden. Dies sind in der Regel Halbmond geformt und vergleichsweise kleiner im Vergleich zu Calzones. Aufgrund ihrer geringen Größe die Verdichtungen bestehen im Allgemeinen aus Tomaten und Mozzarella und können mit Sardellen gewürzt werden. Es ist eine knusprige Schüssel, die vor allem von Kindern genossen.
Tubetonni Pasta serviert mit Chickenpeas
Hergestellt aus Hartweizen, Tubetonni Nudeln steht ist von verschiedene Formen. Dieses Gericht ist in der Regel schnell in einer halben Stunde bereit. Zuerst wird den Speck in Olivenöl, welche verschiedene andere Zutaten wie gehackte Karotten, gebraten ist Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Tomaten und Wein hinzugefügt. Nachdem das ganze goldgelb verwandelt, fügen Sie die Kichererbsen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach einiger Zeit kann ein Teil der Kichererbsen entfernt und geglättet in einen Mixer geben und dann zurück in die Sauce aufgenommen werden. Dies wird am besten mit Käse als die Beilage serviert.
Scampi Garnelen Pasta mit einem Hauch von Knoblauch
Dies dauert kaum eine halbe Stunde als Vorbereitungszeit. Es ist einfach zu kochen und zu essen, ohne dabei auf den Aspekt der Geschmack, gesund. Die Zutaten benötigt, Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika Flocken und Olivenöl. Die Garnelen mariniert werden, bevor Sie gekocht werden müssen. Fügen Sie einige Garnelen Marinade und Garnelen Lager, einige Konsistenz zu geben. Dies wird am besten in Schüsseln serviert, die mit Zitronenspalten an den Rändern verziert sind.
Rosmarin und Olive Focaccia
Unter maximal zwanzig Minuten vorbereiten, sind die Zutaten, die erforderlichen ungebleichte Mehl, instant Hefe, Olivenöl, warmen Salzwasser Kalamata Oliven und frisch gehackten Rosmarin. Der Teig muss gleichmäßig, zuerst von hand geknetet werden und dann in einem Behälter mit einer Auskleidung von Öl, um sicherzustellen, dass es ist gleichmäßig bedeckt. Danach muss es sein mit einer Plastikfolie abgedeckt und Flaum und Unruhen bei Umgebungstemperaturen. Dieser Prozess hat sich wiederholt, ein anderes Mal dadurch, dass des Teiges zwischen den Platten zu steigen, die zum Backen ausgewählt wurden. Nachdem dies geschehen ist, stellen Sie sicher, dass Sie mit den Fingern Grübchen o der Oberfläche bilden können. Diese Grübchen Flecken Olivenöl hinzu, und stellen Sie sicher, dass es in sickert, bevor Sie auf eine goldene Farbe zu backen und Sie Segmente und servieren Sie es.