Indischer Küche wird als eines der köstliche internationale Küche aufgeführt. Die authentische indische Küche bietet Gerichte, die sehr beliebt in der ganzen Welt sind. Die wahren Köstlichkeiten der indischen Küche sind mit reichhaltigen Gewürzen und Kräutern zubereitet. Eine einzigartige Mischung aus diesen Gewürzen und Kräutern verbessern, das Aroma, Farbe und Geschmack von Lebensmitteln, wenn ein Gericht hinzugefügt. Obwohl sie die indische Küche scharf und heiß machen, Menschen genießen es.
Viele Ausländer umgehen nicht die Würze:
Ausländische Touristen lieben die würzige Nahrung Indiens zu probieren. Allerdings finden sie es schwierig zu handhaben den starken würzigen Geschmack des Essens. Manchmal kann Verbrauch von würzigen Speisen führen, Magen, Verdauungsstörungen und anderen gesundheitlichen Problemen zu stören, da sie nicht zu dieser Art von Lebensmitteln verwendet werden. Gewöhnungsbedürftig auf solche Nahrung kann einige Zeit dauern, aber wenn Sie wirklich die indische Küche genießen möchten, passen Sie es nach Ihren Bedürfnissen. Hier sind ein paar Tipps, mit die Hilfe Sie die indische Küche ohne Probleme zu haben.
Tipps, würzigen indischen Küche zu behandeln:
•Order maßgeschneiderte Lebensmittel - wenn ein Gericht in beliebiger Reihenfolge indisches Restaurant weniger Scharfes Essen bestellen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Punkt betont sind, während die Reihenfolge genommen wird. Genießen Sie indische Essen sogar es ist weniger würzig.
•Spicy Tandoori Huhn (Grill) - das indische tandoori Huhn (Grill) ist heiß, würzig und dennoch leckere Gericht. Um die Würze zu diesem Gericht zu bringen ist Huhn für ein paar Stunden vor dem Kochen mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern mariniert.
Ein weniger würzigen Tandoori kann nicht bestellt werden. Alles, was Sie tun können ist, dass Sie die oberste Schicht des Huhns, entfernen können, die trägt reiche Gewürze und genießen die Schüssel.
•Authentic und würzige indische Pickles – In Indien, ist es eine Tradition, eine Mahlzeit mit Gurke oder Chutney zu beginnen. Fast jedes vegetarische Restaurant in Indien oder einem typischen indischen Haushalt haben sicherlich Gurke auf dem Esstisch. Sie sehen eine Vielzahl von Pickles und Chutneys aus Gemüse gemischt mit vielen pulverförmigen Gewürze wie Chilipulver, Kurkuma, Senfpulver, Bockshornklee Pulver usw. macht sie scharf und würzig hergestellt.
Also, Sie müssen vorsichtig sein, während Sie ihn. Wenn Sie Gurke zum ersten Mal versuchen, nur Tauchen Sie Ihren Finger in die Gurke und schmecken. Wenn Sie den Geschmack und wenn Sie OK mit den Gewürzen, nehmen Sie eine kleine Menge und haben Sie es mit Reis oder Brot. Sie können auch Ghee Verringerung der Würze der Gurke hinzufügen.
•Indian Tee - Standard Indischer Tee ist nicht sehr scharf, und Sie werden es genießen. Aber viele Hotels bieten ein Masala Tee mit Ingwer oder Zimt hinzugefügt. Dieser Tee schmeckt ganz anders, da die Gewürze einen kräftigen Geschmack und Aroma geben. Menschen, die daran gewöhnt sind genießen den Geschmack. Sie haben einen Schluck besser und entscheiden Sie selbst, ob Sie diesen würzigen Tee oder nicht behandeln können.
Weitere Tipps:
Neben wissen wie stark gewürzte indische Speisen zu behandeln, ist es auch wichtig zu wissen, ein paar andere Dinge, die im Zusammenhang mit indischen Wohn / Etiketten und Handhabung indisches Thali.
•Indian Restaurants Etikette - In Indien, ist es eine Tradition mit Händen essen; in der Regel mit der rechten Hand. In den meisten anderen Ländern Menschen verwenden Löffel und Gabel beim Essen und sind in der Regel keine Kenntnis von der indischen Wohn / Etikette. Einige indische Gerichte können nicht mit Löffel oder Gabel gegessen werden, müssen Sie Ihre Finger zu verwenden, um sie mühelos zu essen. Wenn Sie wirklich Essen mit den Händen ausprobieren möchten, verwenden Sie Ihre Finger der rechten Hand und nicht Ihrem Palm, mischen Sie den Reis mit Curry und nehmen kleine Portionen von Lebensmitteln.
•Indian Thali: eine typische südwärts Inder oder nördlich Inder Thali besteht aus vielen Lebensmittel-Sorten, die in einem großen Teller gedient. Sehen Sie die Vielfalt, können Sie verwirrt welches Element zum ersten Mal starten. Sie müssen beginnen mit indischen Brot (Naan, Puri oder Chapati) zusammen mit Curry oder dal, gefolgt von Reis, der entweder mit Curry gemischt werden kann, dal oder Joghurt. Versuchen Sie Ghee (geklärte Butter) mit Curry oder dal mit heißem Reis, werden Sie es auf jeden Fall genießen. Und am Ende Ihrer Mahlzeit haben die süße Speise.
Durch das wissen, was um zu essen, was zu vermeiden und unter Gewusst wie: behandeln Sie stark gewürzte Speisen, genießen Sie indische Köstlichkeiten.