Diese Mahlzeit ist einer jener Tage, wenn Sie zum Abendessen machen und sollte zum einkaufen gegangen habe vor vier Tagen. Mit anderen Worten, ist es nicht viel, mit zu arbeiten. Jeder hat eine Dose Thunfisch in die Speisekammer--Okay--fast jeder. Jetzt Sie vielleicht denken, werde ich den allgegenwärtigen Thunfisch Auflauf empfehlen. Und falsch wäre. Salat niçoise ist der Star der diese Mahlzeit. Der Ozean-Geschmack der Thunfisch wird ergänzt durch cremige Thousand-Island-Dressing, knackigem Salat, zum Ausrichten von Bohnen und Kartoffeln.
Sie benötigen für zwei Portionen:
6 Unze-Dose Thunfisch
Paket-Salat
2 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten
2 hartgekochte Eier, gekocht und in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel Kapern, Oliven oder Squeeze Zitronensaft.
Grüne Bohnen, 1 Dose oder 1 Tasse eingefroren und gekocht
Mayonnaise, 1 El
Ketchup, 1/4 Tasse
Apfelessig 2 Esslöffel
Tipp--zu kochen, die Kartoffeln und die Eier in den gleichen Topf, werden sie auf etwa zur gleichen Zeit bereit. Das heiße Wasser lassen Sie ab und füllen Sie den Topf mit Eiswürfeln die Kartoffeln und Eier schnell abkühlen.
Verrühren Sie Mayonnaise, Ketchup, Apfelessig und Kapern. Beiseite stellen.
Ordnen Sie die Hälfte den Salat auf jeder Platte. Legen Sie eine halbe Dose Thunfisch auf den Salat. Umgeben Sie mit der geschnittenen Eier, Kartoffeln und Bohnen. Nieselregen Sie 2 Esslöffel Dressing über jede Platte. Teilen Sie den Rest der Garderobe in zwei kleine Tassen.
Statt dumping den Rest das Dressing über den Salat, die Tauchen Sie wirklich auf die Kalorien zählen, der Zinken Ihrer Gabel in den Verband und dann Speer den Salat.
Wenn Sie Salat im Kühlschrank haben, kann dieses Abendessen über heißen gekochten Spinat serviert werden. Es ist ein wenig anderen Geschmack aber noch gesund. Abgerundet wird das Abendessen serviert mit knusprigen Brot. Schnitt ein Brot Französisch in der Mitte längs, reiben Sie mit der Knoblauchzehe Sie habe in die Hälfte geschnitten und dann im Ofen platzieren, bis das Brot leicht browns. Sie brauchen es wirklich nicht, sondern ein wenig Olivenöl steigert den Geschmack. Und Olivenöl ist gut für Sie.
Obstsalat zum Nachtisch setzt das gesunde Thema, aber wenn Sie in der Stimmung für etwas ein wenig mehr dekadent als frisches Obst. Weichen Sie die Frucht in Wein ein, und fügen Sie Stücke von Pound Cake. Oder schneiden Sie den Pfund-Kuchen in 1/2 Zoll Scheiben Verbreitung die Frucht über dem Kuchen und Nieselregen Sie Schokolade Sirup über die Früchte. Gehen Sie über der Oberseite von Verbundestrich mit Schlagsahne.