Es gibt nichts fischig über Fisch und Meeresfrüchte. Wirklich, nichts. Diese beliebte Wahl findet viel Bedeutung in die mediterrane und japanische Küche, die beide für ihre gesundheitlichen Vorteile angepriesen werden. Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen Ernährung, und solange Sie nicht allergisch auf sie, in Erwägung ziehen, Fisch und Meeresfrüchte einen großen Teil Ihrer Mahlzeit. Die Vielfalt, dass es Angebote - Fisch, Austern, Tintenfisch, Garnelen, Hummer, Krabben, Jakobsmuscheln, Muscheln - stellt sicher, dass es für jeden etwas dabei ist. Selbst wenn Sie ein extrem wählerisch Esser sind, finden Sie noch Unterkategorien und Untertypen dieser oben genannten Meeresfrüchte.
Nach der Wahl kommt das Kochen. Was für eine Freude ist es, Fisch zu kochen! Es kochen können, braten es, backen es, grill es, Braten Sie es und Dampf es. Und das ist nur ein paar geradlinig Methoden, die Sie anwenden können. Sie können sie immer oben mischen. In der Tat, wenn Sie zu faul zum Kochen fühlen, können Sie sogar rohe Meeresfrüchte haben! Allerdings, wenn Sie zu kochen Lust, gibt es so viele Grundlagen, die, denen Sie aus starten können. Meeresfrüchte ist etwas, das in Salaten, Suppen, Wokgerichte, Teig-frites, Nudeln, Aufläufe, etc. integriert werden können.
Hier ist eine schnelle und gesunde Meeresfrüchte-Rezept, die das Wasser im Mund machen.
RÜHREN GEBRATENE GARNELEN
Die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen sind:
Große Garnelen (geschält und deveined) - 250 Gramm
Knoblauch (fein gehackt) - 3 bis 4 Dicke Knoblauchzehen
Rote Zwiebeln (fein gehackt) - 1 großes oder 2 mittelgroße
Karotten dünne (Streifen) - 100 Gramm
Rotkohl (dünn geschreddert) - 150 Gramm
Brokkoli (kleine Blütchen) - 100 Gramm
Helle Soja-Sauce - 1 El
Sesamöl - 1 El
Salz - nach Geschmack
Pfeffer - nach Geschmack
Antihaft-Pfanne erhitzen und das Sesamöl hinzufügen. Nun fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch und anderthalb Minuten bei schwacher Hitze rühren. Fügen Sie die Karotten, Kohl und Brokkoli und rühren noch zwei Minuten. Verschieben Sie das Gemüse auf die Seiten der Wanne und fügen Sie die helle Sojasauce und die Garnelen hinzu. Die Salz und Pfeffer hinzufügen. Wenn die Garnelen undurchsichtig machen, mischen Sie sich in das Gemüse von der Seite und umrühren Sie gut, um auch Württemberg zu gewährleisten. Servieren Sie auf einem einfachen weißen Teller auf die Farben dieses Meeresfrüchte Rezept aufmerksam
Dieses Gericht ist nicht nur gesund, es ist sehr vielseitig. Wenn Sie nicht gern Brokkoli oder Möhren oder Kohl sind, können Sie sie immer mit Gemüse wie rote und grüne Paprika, Zucchini, Süßkartoffeln, etc. ersetzen. Sie können auch die Soja-Sauce mit einem süßen und Chilisauce oder einer Austernsauce wechseln, und diejenigen unter ihnen mögen etwas Wärme können Paprika hinzufügen, in die Schale gegeben.
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