Ein einfaches Rezept für eines der Gerichte, das, die mache ich immer, bekommt eine Standing Ovation und Anforderungen für Zugaben ist mein pikant gebackene Tilapia mediterranen Stil. Es ist ein ziemlich einfach zu machen gebackenen Fisch Rezept, kann vor der Zeit vorbereitet und montiert "blitzschnell"! Was macht es so aromatisch und lecker ist, dass es mit Aroma von oben infundiert ist und unten und diese Art von Backen hält die Fische in ganz feucht. Ich habe es neulich und dachte, ich würde das Rezept mit Ihnen teilen...
Hierzu habe ich Zutaten Target Stores der Marke Markt Speisekammer. Sie benötigen:
1lb Markt Pantry ® Tilapia Filet (oder 4-6-tlg.)
Eine große Tomate oder zwei mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten quer
Geriebene Zitronenschale und Saft von zwei Zitronen
Zwei Esslöffel Markt Pantry ® gehackt Kalamata Oliven
½ Tasse Mayonnaise Markt Pantry ®
½ Tasse Markt Pantry ® geriebener Parmesankäse
Ein Esslöffel Olivenöl
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Heizen Sie den Backofen auf 375° F. Legen Sie die geschnittenen Tomaten in eine rechteckige Glasschale und bestreuen mit den gehackten Oliven und Zitronenschale und mit Olivenöl beträufeln.
Jahreszeit die Filets mit Salz und Pfeffer und legen sie über das Bett des geschnittenen Tomaten, Oliven und Zitronenschale und beiseite stellen. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Mayonnaise und Parmesan-Käse zusammen mit einigen Zitronensaft. Fügen Sie nur genügend Zitronensaft um eine angenehme Mischung aus Aromen und eine mittlere Dicke Konsistenz zu erreichen. Beginnen Sie mit zwei Esslöffel Zitronensaft. Mantel jedes Filet mit der Mischung und Backen für ca. 20 Minuten, oder bis das Richtfest ein goldbraun wird.
Wenn ich unterhaltsam, ich in der Regel montieren die Schüssel und bereiten die Mischung, wickeln Sie sie in Kunststoff-Folie und halten sie im Kühlschrank. Während meinen Gästen Cocktails haben, ich Mantel den Fisch mit der Aufstockung und sofort in den Ofen zu setzen. Es wird am besten frisch aus dem Ofen serviert. Dieses Gericht muss auf der Oberseite mit dem Olivenbaum Aroma als der Herznote und der Käse und Mayonnaise nach in unmittelbarer Reihenfolge zitronigen, aber weniger eindeutig probieren. Der etwas fade Fisch ist mit der Zitronenschale und Oliven von unten und die Zitrone in das Richtfest, ihm diese pikanten Geschmack infundiert. Der Zitrus-Geschmack wird durch die Tomaten und den Käse und Mayonnaise gemildert. Das Richtfest auch hilft, den Fisch feucht zu halten und Dichtungen in allen Geschmacksrichtungen.
Ich habe dies mit Couscous und Gemüse, ein Brown und Wildreis Medley, Safranreis sowie gerösteten Rosmarinkartoffeln gedient und es funktioniert gut. Was auch immer Sie wählen, um mit diesem zu dienen sollte nicht zu würzigen oder sauren - es kann nur eine Stern an diesem Tisch! Meine Lieblings-Wein, mit diesem Paar tendenziell ein Pinot Grigio, aber ein Chardonnay funktioniert genauso gut.
Probieren Sie es und lassen Sie mich wissen, wie du es - vor allem Ihre Gäste wie es! Ich bin gespannt auf Ihr Feedback! Vielen Dank an Target Stores.