Mein liebster Freund brachte uns einen Eimer voll von roten und schwarzen Beeren, das gab uns die Idee warum keinen Kuchen backen. Sekt Kuchen ist einer der coolsten Kuchen in Tschechien und der Slowakei bekannt. Meine Söhne lieben diese Biskuit machen. Sie nennen es Blase Kuchen. Es ist ideal für meine älteste pingeliger Esser. Es ist ein tolles Frühstück Essen und versteht sich gut mit Tee oder Kaffee. Die Vorbereitung dauert nicht länger als 30 Minuten. Die Zutaten sind nicht besondere, nur die am häufigsten verwendeten Backen Zeug sowie etwas Obst. Sie müssen keinen frische Beeren sammeln. Die konservierte oder tiefgefrorene Früchte funktioniert auch gut. Es ist nicht notwendig mit Beeren, weil die alternative Version mit Pfirsichen auch sehr lecker ist. Der Teig ist sehr ähnlich zu grundlegenden Schwamm. Dieser Kuchen ist absolut einfach zu machen. Lassen Sie Ihrer Kreativität, den Rest erledigen. Um genauer zu sein, gibt es das, was Sie benötigen:
Zutaten
2 Tassen Allzweck-Mehl (Mehl)
-Verwenden Sie üblichen Tee Tasse (ca. 200 ml)
1 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse Öl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl wird die Arbeit zu erledigen)
1 Tasse Milch (Ich mag Vollmilch, aber die teilentrahmte Milch funktioniert auch gut)
2 Eier (mittlere)
1 TL Backpulver
Obst (Heidelbeeren oder Johannisbeeren oder andere Früchte)
Vanille-Extrakt
Methode
1) Nimm eine große Schüssel und vermischen Sie die trockene Zutaten - Zucker, Mehl, Backpulver.
2) Dann fügen Sie Eier, Öl und die Milch.
3) Mischen Sie alle Zutaten gut zusammen bis weich und flauschig.
4) Bereiten Sie Ihre Backform. Leicht unten Öl (oder Butter zu verwenden, um einen nicht sticky Layer erstellen) und Staub mit Mehl. Sie werden in der Lage, den fertigen Kuchen aus der Pfanne mit Leichtigkeit zu entfernen.
5) Gießen Sie Kuchen-Mischung in die Pfanne. Gleichmäßig und was Frucht, die Sie zu Hause haben. Eine gute Idee ist die Frucht leicht an die Oberfläche drängen.
6) Platzieren Sie die Backform mit Ihren Kuchen in den Ofen und Backen für 25 min - 180 ° C. Den Kuchen mit einem Zahnstocher kann überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie Ihr Meisterwerk durch Sie gebacken haben. In den Kuchen stecken und wann kommt sauber, Ihre Erstellung erfolgt.
7) Wenn Sie den Kuchen aus dem Fach entfernen empfehle ich eine Weile warten und Gießen Sie dann einige Puderzucker obendrauf. Geht gut mit einer Tasse Ihres Lieblings Gebräu. Folgen Sie Ihren Gaumen!