Gegrillt oder Ofen gebratenes Gemüse sind einfach zuzubereiten und bieten gute gesunde Ernährung. Gemüse rösten ist eine schnelle und einfache Weise eine Mahlzeit, Sorte hinzu, ob im Ofen, auf dem Herd oder auf dem Grill gebraten.
Viele Gemüse sind lecker glatt, mit keine Württemberg überhaupt. Das gilt vor allem für diejenigen von uns, die Roh oder gedämpft Gemüse probieren. Langsam rösten Gemüse fügt eine andere Textur und erhöht das Aroma, vor allem jener mehr-Fade Nahrungsmittel wie Blumenkohl oder einige Squash.
Salz und Pfeffer können jedes Gemüse um den Geschmack zu verbessern hinzugefügt werden. Wir müssen jedoch mit vielen salzarme Ernährung, finden andere Wege um den Geschmack zu verbessern. Eine gute Möglichkeit um den Geschmack hinzufügen, ohne Kompromisse bei der Ernährung Wert ist Kräuter hinzufügen, wie das Gemüse kochen.
Hier sind einige Kräuter und Gewürze, die gute Ergänzungen zu gebratenen Gemüse gefunden zu haben.
1. Knoblauch - ein weit verbreitetes Kraut und wird viel Gemüse zu ergänzen, wenn in Maßen verwendet. Eine leichte Prise Knoblauch ist besonders gut auf gegrillter Zucchini oder andere Squash.
2. Basil - eine aromatische grünes Blatt, Mitglied der Familie Lippenblütler. Basilikum ist eine sehr gute Ergänzung zu jedem Gericht mit Tomaten und funktioniert gut auf gerösteten Tomaten.
3. Sellerie Samen - Boden oder ganze, hat eine starke Sellerie-Geschmack. Zuviel einen "heißen" Gewürz-Effekt erstellen können. Sellerie Samen ist gut allein oder mit anderen Kräutern kombiniert.
4. Majoran - grau grün kraut aus der Familie der Lippenblütler, Geschmack ähnlich wie Oregano aber milder. Während wir Oregano in Lebensmitteln wie Spaghetti und Fleischbällchen oder Lasagnas genießen, kann es zu stark für Gemüse beweisen. Majoran wird ähnlichen Geschmack zu geben, ohne zu stark.
5. Petersilie - zarten süßen Geschmack. Gehackter frischer Petersilie belebt einen Teller mit geröstetem Gemüse. Das Gemüse Petersilie hinzufügen, wie sie kochen bringt den Geschmack dieses Kraut. Speichern Sie ein paar Federn von frischer Petersilie auf den Teller zu dekorieren.
6. Rosmarin - sehr aromatisch Blatt ähnlich Tannennadeln, starkes Aroma. Rosmarin hat eine sehr starke, klare Geschmack; Sie wollen es anfangs sparsam verwenden.
7. Chilipulver - Chili-Pulver ist eine Mischung aus Kreuzkümmel, Chili-Pfeffer, Oregano und Piment. Vielleicht überrascht es Sie, um dies auf eine Liste der Zutaten für Gemüse zu sehen. Wenn Ihre Familie die schärfer Lebensmittel genießt, sollten Sie ein wenig Chili-Pulver auf Sie Gemüse kurz vor dem servieren bestreuen.
Ein Wort der Vorsicht: Verwenden Sie Kräuter und Gewürze sparsam damit der wahre Geschmack der das Gemüse durch kommt. Wie Sie mehr kochen mit Kräutern, Sie bestimmen, was Ihre Familie genießen Sie Aromen und weitere mehr oder weniger entsprechend zu verwenden.
Gegrilltes und gebratenes Gemüse sind einfach zuzubereiten, nahrhafte und bieten eine fantastische Vielfalt zu einer ansonsten Ho-Hum Mahlzeit. Ich hoffe, du kommst in Mühe, neue Wege, Lieblingsspeisen zu beheben und mit Kräutern und Gewürzen.