Die meisten von uns halte selten grüne Erbsen als Element Ernährung Essen, auch wenn es in den meisten Ländern auf der ganzen Welt verwendet wird. Es ist ein wichtiger Bestandteil in den meisten der indischen Küche. Diese Hülsenfrucht enthält neben Zucker und Stärke eine einzigartige Vielfalt an schützenden Phytonährstoffe. Die neusten Erhebungen zufolge hilft tägliche Konsum von dieser Hülsenfrucht, um Magenkrebs und verschiedene andere Erkrankungen zu verhindern.
Verschiedene Vorteile:
Die Pflanzeninhaltsstoffe in dieser grünen farbigen Hülsenfrucht vorhanden bietet auch verschiedene entzündungshemmende und antioxidative Vorteile. Manche Forscher glauben, dass regelmäßige Einnahme von Erbsen trägt zur Verringerung der Risiken von Typ-2-Diabetes zu entwickeln.
Es ist auch niedriger Fettgehalt, das eines der wichtigsten vorteilhafte Merkmale aus dieser Lebensmittel ist, wie es von Cholesterin leidenden Menschen beansprucht werden kann. Es ist auch eine einheitliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es enthält auch eine kleine Menge von Vitamin E und eine beträchtliche Menge von Beta-Carotin.
Diese gesunde Hülsenfrucht ist auch umweltfreundlich, da erweist es sich als vorteilhaft auf den Boden. Diese Pflanzen gehören zu einer Kategorie, bekannt als der Stickstoff-Fixierung Kulturen, wie es in der Lage, Konvertieren von Stickstoff in der Luft in komplexe Formen mit Hilfe von Bakterien im Boden vorhanden ist. Dadurch wird um der Stickstoffgehalt im Boden zu verbessern, ohne jede Art von Dünger hinzufügen. Diese Kulturen haben auch niedrig-Stämme, die helfen, um Bodenerosion zu verhindern.
Der regelmäßiger Verzehr von dieser Hülsenfrucht, hilft auch, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Da es reich an Eiweiß und Ballaststoffen ist, hilft es, die Stärke in Zucker zerlegen. Dies hilft weiter, den Ablauf von Kohlenhydraten im Verdauungstrakt-System steuern.
Der Verbrauch der meisten dieser Leguminosen und Impulse auch zu fasten Insulinspiegel senken.
Der regelmäßiger Verzehr wird auch geglaubt, um chronische Entzündungen und Stress zu reduzieren. Als diese grüne Impulse entzündungshemmende Schutz bieten, hilft es das gesunde Funktionieren der Blutgefäße. Es hilft daher Verringerung der Gerinnung des Blutes in den Blutgefäßen. Omega-3-Fettsäuren helfen darüber hinaus auch zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Krankheiten.
Tipps zur Auswahl der besten Produkte:
Mehrheit der Erbsen sind frisch, verkauft, obwohl einige davon eingefroren und konserviert werden. Gefrorene Erbsen sind gesund, wie es seine Textur, Farbe und Geschmack im Vergleich zu den Konserven Produkten behält. Die meisten Menschen bevorzugen frische Produkte eher als konservierte und tiefgefrorene Erbsen verwenden.
Frische grüne Erbsen sollte nach Farbe und Struktur der die Hülsen gewählt werden. Es ist wichtig, Hülsen auszuwählen, die samtig, glatt und fest sind. Wählen Sie Hülsen mit mittlerer Grünfärbung und vermeiden Sie weißliche und gelbe gefärbte Hülsen. Frische Erbsen sollten schnell gekühlt werden, um den Zuckergehalt von der Hülsenfrucht zu bewahren, die in Stärke verwandeln kann. Speichern es in einem nicht versiegelten Behälter ohne Waschen und die Erbsen zum ist eine ideale Methode für viele Tage zu erhalten.
Es gibt viele leckere Rezepte mit Erbsen, die ganz einfach zubereitet werden können. Gefroren, Konserven und dehydrierte Erbsen können auch von verschiedenen online-Shops gekauft werden.