Rezepte

Rind Braten

Ich hoffe, es gibt einige chinesisches Essen-Fans da draußen. Wenn Sie chinesisches Essen nicht mögen, gibt es irgendwas stimmt mit dir. Ich kenne jemanden, der mir ständig, die sie chinesisches Essen essen können sagt, weil wie es riecht. Nun sind Sie mein Freund gerade verpassen. Es gibt nichts besseres als gebratener Reis und große Stücke von Huhn, Rindfleisch und Garnelen mit köstlichen Gemüse verheiratet.

Chinesisches Essen kostet nicht so viel bedenkt, dass sie einen Hügel davon Ihnen zu essen, aber ich habe Abstriche am Essen und beschlossen, meine Verlegenheit chinesisches Essen zu bekommen, durch das Kochen es zu Hause selbst. Ich mag mir einfach mit Fleisch, Reis und Gemüse. Die Nudel-Rezepte, die sie halten können. Jemand hat mir einmal gesagt, sie sehen aus wie Würmer; Vielleicht ist das, warum ich sie nie essen. Hier ist meine Version von Rühren braten Rindfleisch und Reis.

Zutaten

Flanke, Rinderfilet oder Skirt Steak (für Braten)

1 Tasse Reis

2 El Hoisin sauce

½ Zwiebel

1 Ei

1 grüne Zwiebel

¼ Tasse Sojasauce

6 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Flanke Steak ist das beste Steak für Pfannenrühren verwenden. Wenn Schnitt gegen den Strich, der die Muskelfasern Bieter werden. Schneiden Sie die Flanke Steak in dünne Scheiben und in eine Schüssel geben. 2 El Hoisin Sauce als Marinade das Fleisch hinzufügen. Legen Sie sie in den Kühlschrank für eine Stunde das Fleisch glücklich zu machen. Eine Tasse Reis kochen und kühlen, die auch da Reis am besten kalt ist, bevor Sie es wokken. Sobald alle Ihre Zutaten im Kühlschrank für eine Weile gewesen, Hitze Wok bei mittlerer Hitze mit 2 EL Olivenöl. Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß ist, indem Sie einen Tropfen Wasser hinzufügen. Wenn das Öl brutzelt, ist es heiß genug. Leicht schlagen Sie das Ei und das heiße Öl hinzufügen. Es in Stücke hacken und beiseite stellen. Fügen Sie 2 EL Öl um hot Wok dann kochen Steak Segmente hinzu. Aus Wok und fügen Sie weitere 2 EL Olivenöl. Fügen Sie im kalten Reis heißem Öl. Zwiebel in Viertel Stücke hacken und den Reis hinzu und Fleischsortiment zusammen. Fügen Sie in die Steak Streifen, Soja-Sauce, und Ei auf das Gemisch. Es gibt eine Menge an Natrium in Sojasauce; Verwenden Sie nicht viel Salz. Rühren Sie die Mischung um und legen auf eine Schüssel. Garnieren Sie den Braten mit geschnittenen Frühlingszwiebeln.