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Gesunde Wege, Huhn Gerichte zu kochen

Küche Licht ist die neue Art zu genießen Lebensmittel, die gut für Sie, als auch ernährungsmäßig, ohne das zusätzliche Fett und Kalorien. Der Körper braucht Eiweiß, um Wachstum und die gesunde Entwicklung von Muskeln, Organe und alle anderen Teile des Körpers zu regulieren. Eine der besten Quellen für Protein stammt aus Huhn und gesunde Wege zu Huhn Kochen wird sichergestellt, dass der Körper viel erhält benötigt Eiweiß in eine schlanke Form.

Mit gesunde Wege zu Huhn Kochen muss nicht langweilig sein, da es viele Möglichkeiten zum Hinzufügen von Geschmack und Interesse zu Huhn Rezepte gibt. Entfernung der Haut und Fett aus dem Hähnchen vor der Verwendung in einem Rezept trimmen, reduziert bereits die Menge an Kalorien durch eine erhebliche Menge. Hälfte eine magere Hühnerbrust enthält nur 182 Kalorien und 4 Gramm Fett, welches nur 1,1 g ist gesättigte Fettsäuren.

Unten sind einige gesunde Wege zu Huhn Kochen fünf wichtigste Techniken verwenden:

RÜHREN BRATEN

Unter Rühren braten, ist eine schnelle und einfache sowie gesunde Möglichkeit, mageres Huhn kochen.

Huhn Teriyaki

1 Hühnerbrust - schneiden in ½"breite Streifen

1 Esslöffel Rapsöl

½ Tasse Karotten

1 Tasse Broccoli florettes

3 Esslöffel niedrige Natrium Teriyake-Soße

1 Tasse brauner Reis gekocht

Stir fry die Hähnchen-Streifen leicht in die Canola-Öl für zwei Minuten. Fügen Sie die Karotten und Brokkoli und weiterhin für weitere zwei Minuten braten. Fügen Sie die Teriyaki-Sauce und auf gekochten Naturreis servieren.

SIEDEN

Kochendes Huhn wird überschüssiges Fett auflösen und beseitigt die Notwendigkeit für zusätzliche Öl oder Fett das Huhn kochen. Das gekochte Huhn kann hinzugefügt werden, um gebratene Gerichte zu bewegen, nachdem das Gemüse in einer kleinen Menge Wasser ganz Fett frei Essen gekocht haben.

Kochen Sie das Huhn, für ein paar Minuten, bis es keine rosa Links in der Mitte ist. Fügen Sie Hühnerbrühe oder duftend, das Kochwasser um den Geschmack zu verbessern. Wenn fertig, kann das Huhn in gesunde Salate, heiße oder kalte Suppe hinzugefügt oder in leckeren Sandwich-Füllungen für eine schnelle gesunde Mahlzeit verwendet verwendet werden.

BRATEN

Heizen Sie ein Masthähnchen vor oder stellen Sie den Backofen auf Grillen. Mantel Hähnchenbrust leicht mit Rapsöl und Grillen für 5 Minuten. Dreh dich um für weitere 5 Minuten kochen. Entfernen und begießen mit einer Marinade Ihrer Wahl. Eine gesunde Lebensweise ist die Verwendung von Apricot Schutzgebiet mit einer Prise heiße Soße hinzugefügt. Zurück zu Huhn, die Masthähnchen, noch 2 Minuten, oder bis fertig.

GRILLEN

Huhn auf ein Gas oder Holzkohle-Grill unter direkter Hitze Grillen ist eines der gesunde Wege zu Huhn kochen. Leicht streicht das Huhn mit Rapsöl, das Festhalten an den Grill zu verhindern. Streuen Sie Gewürze oder Kräuter auf das Huhn und grill auf beiden Seiten bis fertig.

Alternativ kann eine Zitrone Marinade verwendet werden, das Huhn vor dem Grillen marinieren. Mit einem gesunden Salat servieren.

Mischen Sie für die Marinade 1/3 Tasse Zitronensaft, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Oregano, ½ Teelöffel gehackter Knoblauch und Pfeffer nach Geschmack.

RÖSTEN

Entfernen Sie überschüssiges Fett aus dem Hohlraum des Vogels. Reiben von innen und außen mit Olivenöl und mit Rosmarin bestreuen. Braten Sie im Ofen bei 400 Grad für 45 Minuten. In diesem Stadium können Sie fügen Gemüse in die Pfanne und weiter kochen bis das Gemüse fertig sind. Entfernen Sie das Huhn und Gemüse und Gießen Sie Fett in der Pfanne gelassen, die Pan-Säfte fügen Sie einen Spritzer weißen Wein oder Wein Essig hinzu und dienen.

Die Variationen der gesunde Wege zu Huhn kochen sind nur durch Ihre Fantasie begrenzt. Also mit Ihren Techniken abenteuerlustig sein und dienen der gesunden, leichten Huhnteller an jedem beliebigen Tag der Woche.