Ich liebe Hühnchen Parmesan so sehr, dass ich einige Rezepte zusammengestellt haben und nicht Sie einen Favoriten wählen kann. Hier sind die vier Chicken Parmesan Rezepte, denen ich immer wieder zurückkehren.
Einfache Chicken Parmesan
4 Hähnchenbrust
1 Ei, geschlagen
1/2 Tasse Semmelbrösel
1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
1 El getrockneter Basilikum
2 Esslöffel Olivenöl
Tomaten-Sauce (optional)
Mozzarella (optional)
Kombinieren Sie das Paniermehl, Käse und Basilikum zusammen in einer flachen Schale. Ein weiteres Gericht das geschlagene Ei rein. Tauchen Sie zuerst jede Hähnchenbrust in geschlagenem Ei, dann Tauchen Sie ein in die Breadcrumb-Mischung zu beschichten. Das Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und die Hühnerbrust reingetan. Kochen Sie für 3-5 Minuten auf jeder Seite. Du kannst das Huhn essen, wie es ist. Oder Sie können einige Tomatensauce auf jede Hähnchenbrust, Top mit Mozzarella, Löffel und kleben Sie sie unter die Masthähnchen, den Käse zu schmelzen, der mehr als ein paar Minuten dauern sollte.
Gebackene Chicken Parmesan (Extra knusprig)
4 Hähnchenbrust
1 Ei, geschlagen
1/2 Tasse Mehl
Salz
Schwarzer Pfeffer
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel oregano
1 Esslöffel paprika
Kochspray
Tomatensauce
Parmesan, geriebener oder vernichtet
Mozzarella, geschreddert oder in Scheiben geschnitten
Backofen Sie auf 375 Grad Fahrenheit. Drei separate Küche einrichten: eine für Mehl, ein anderes für das geschlagene Ei, und das letzte für den erfahrenen Brotkrumen. Würzen Sie das Mehl mit Salz und Pfeffer. Kombinieren Sie die Brotkrümel, Knoblauchpulver, Oregano und Paprika zusammen in einer anderen Schüssel. Tauchen Sie jede Hühnerbrust zuerst im Mehl, dann im Ei und in den Brotkrumen. Unten eine Auflaufform mit Kochspray zu beschichten. Setzen Sie die Hähnchenbrust in die Schüssel, und Besprühen Sie oben auf das Huhn mit Kochspray. Backen Sie das Huhn 15 Minuten. Mit Tomatensauce, mit Parmesan bestreuen und mit Mozzarella. Setzen Sie zurück in den Ofen und Backen noch 10 Minuten.
Skillet Chicken Parmesan (Extra käsig)
4 Hähnchenbrust
1/3 Tasse Italienisch gewürzt Semmelbrösel
1/3 Tasse geriebener Parmesan
1 Ei, geschlagen
1/4 Tasse Olivenöl
Tomatensauce
Geschredderte mozzarella
Mischen Sie die Semmelbrösel und Parmesan zusammen in einer flachen Schale. Platzieren Sie das geschlagene Ei in einer anderen Schüssel. Tauchen Sie jede Hühnerbrust im Ei, dann in der Breadcrumb-Mischung bestreichen. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und panierte Hähnchenbrust hinzufügen. 5 Minuten für 5 Minuten, Flip, dann Koch der anderen Seite garen. Gießen Sie Tomatensauce über und um das Huhn. Oben bestreuen Sie Mozzarella. Decken und Kochen für weitere 5 Minuten, oder bis der Mozzarella-Käse schmilzt.
Huhn Angebote Parmesan
5-6-Huhn-Angebote
Salz
Pfeffer
1/2 Tasse Mehl
1 Ei, geschlagen
1 Tasse Semmelbrösel Italienisch gewürzt
1/2 Tasse Parmesan-Käse
1 Teelöffel Thymian
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
eine Prise gemahlen Paprika
Tomaten-Sauce (optional)
Provolone (optional)
Backofen Sie auf 350 Grad Fahrenheit. Salz und Pfeffer die Huhn-Angebote. Das Mehl in einer flachen Schale, das geschlagene Ei in einem anderen, und mischen Sie der italienischen Paniermehl, Parmesan-Käse, Thymian, Knoblauch und roten Pfeffer in ein weiteres Gericht. Tauchen Sie das Huhn zuerst in Mehl, dann das Ei und die Breadcrumb-Mischung. Hitze-Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Huhn und Kochen Sie 3-4 Minuten pro Seite. Die brünierte Huhn-Angebote auf ein Cookie Blatt oder Auflaufform setzen, und für 5 Minuten in den vorgeheizten Ofen legen. Falls gewünscht, top mit Tomatensauce und Provolone vor dem Backen.