Comme la plupart des américains, j'aime la pizza. Malheureusement, la pizza peut être élevée en gras et en sel, pas un match pour quelqu'un comme moi qui cherche à perdre du poids. Je voulais pizza pour dîner, mais une version saine de celui-ci. Quand j'ai cherché le réfrigérateur, j'ai trouvé une nouvelle boîte de champignons, un piment vert entier, moitié un poivron rouge et un carton de fromage mixte.
« Il fera une grande pizza! » J'ai dit.
Pour nombreuses familles américaines pizza est un repas rapide et savoureux, quelque chose bénéficie de toute la famille. Selon le site d'accueil de pizzaiolo, américains mangent environ 350 tranches de pizza une seconde. Wow ! Dix-sept pour cent de tous les restaurants aux États-Unis sont des restaurants pizza. Au moins une fois par mois, 93 % des américains ont pizza. Et cela ne vous étonnera pas : les femmes sont deux fois plus susceptibles de garnitures végétariennes ordre.
J'ai déjà eu une pizza croûte mince au fromage dans le congélateur. C'était la marque du magasin et, si le carton dit fromage, je savais qu'il y avait peu de fromage dessus. Pour abaisser la teneur en matière grasse, j'ai décidé de faire une pizza qui était pour la plupart des légumes, changer le fromage et il garnir de basilic frais. Canadian bacon serait la viande car il n'a pratiquement pas de matières grasses et beaucoup de saveur. J'ai arrosé le rebord de la tarte avec de l'huile d'olive pour l'empêcher de brûler.
J'avais mélangé fromage, Mozzarella, Romano et Asiago, sur place, donc je l'ai utilisé. Le fromage provenait de Trader Joe. Si votre ville n'est pas une branche de ce magasin, vous pouvez combiner différents fromages.
Pizza à croûte mince cuisine très rapidement, alors gardez vos yeux sur elle. Dès que vous commencez à sentir la pizza c'est presque fini. Bien que les directions indiquent vers le haut la pizza chaude avec des feuilles de basilic frais, ce n'est pas nécessaire. C'est une belle touche, toutefois. Mon mari et j'ai vraiment apprécié cette pizza. Il était tellement bon que j'ai décidé de partager la recette avec vous. Puisqu'il n'y a que deux d'entre nous, nous avons mangé la moitié et avait la moitié une pizza à gauche, dont j'ai réfrigéré pour le déjeuner.
Appeler les enfants, car ils vont adorer cette pizza.
Ingrédients
1 croûte mince, les pizzas au fromage
1/2 tasse de champignons (environ cinq), tranchés finement
mesure 1/2 tasse de poivron vert
1/2 tasse tasse de poivron rouge
3-4 tranches épaisses Canadian bacon, hachées
1 tasse mixte Mozzarella, Romano et Asiago fromage
Origan italien au goût
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra légère
Basilic frais
Méthode
Préchauffer le four à 425 degrés. Enduire les bords de la plaque à pizza avec aérosol antiadhésif. La valeur de la croûte sur le pan et superposition de légumes, avec les champignons tout d'abord, puis les poivrons rouges et verts et le bacon canadien. Saupoudrer de fromage mixte sur le dessus de la pizza. Haut de saupoudrer d'origan. Arroser d'huile d'olive sur le pourtour de la pizza et un peu sur le dessus. Cuire au four jusqu'à ce que les bords commencent à brunir, environ 15-20 minutes. Eparpiller les feuilles de basilic frais sur le dessus de la pizza chaude. Donne quatre portions.
Copyright 2013 par Harriet Hodgson