Les nouilles frites hakka sont une recette de nouilles asiatiques très unique. Vous pouvez apprendre comment faire cette spéciale nouilles frites de Hakka droite à la maison à l'aide de la recette que je vais partager avec vous dans un instant.
Un des repas simples et accueillantes que vous pouvez partager avec votre famille et vos amis. C'est une lumière et s'acquitter de repas digne des déjeuner ou dîner.
Ce type particulier de nouilles frites est très délicieux et nutritifs. Vous pouvez préparer cela dans un temps très court et sa parfaite pour célibataires, mères au travail et au foyer. Si vous cherchez à cuire quelque chose dans environ trente minutes de temps de quarante-cinq minutes, c'est le premier plat que vous devriez essayer. Après que vous coupez tous les légumes dans la recette, il faut guère à tout moment pour faire cuire les nouilles de hakka. Ce plat fonctionne mieux si vous avez beaucoup de légumes restes dans votre frigo et vous avez un moment difficile essayer de finir avec eux avant qu'ils se transforment en mauvais. Tout ce que vous devez faire est Julienne eux et ajoutez-les dans la poêle !
Voici la version simple de la nouille de hakka qui je vais partager avec vous.
Ingrédients :
1 sachet (320 gm) séché des nouilles à la main (tout type de nouilles séchées va faire, si vous pouvez obtenir les faits à la main, ce qui seraient le mieux. Sinon, les nouilles qui goûte bonne volonté font.)
ciboulette 150 gm, n'oubliez pas de couper en longueur de 4 cm
200 g de germes de soja
3 sec tofu (tofu), coupé en lanières
crevettes gm 100 petites et séchés, coupés en petits morceaux
2-3 gousses d'ail haché
2 œufs, frites en omelette et déchiquetés en fines lanières
2 cuillères à table d'huile d'olive
Assaisonnements :
Sel et poivre au goût
Méthode (comment préparer) :
Blanchir les nouilles dans l'eau jusqu'à cuisson, bouillante puis égoutter et rincer à l'eau froide et garder de côté.
Faire revenir le tofu séché émincé jusqu'à ce que doré. Puis mettre de côté.
Frire les crevettes séchées avec de l'huile jusqu'à ce que parfumé et croustillant, puis mettre de côté.
Chauffer la poêle avec une peu d'huile, faire sauter les nouilles dans quelques parties, jusqu'à ce que sec et parfumé. Plat vers le haut.
Chauffer la poêle pour faire revenir l'ail, ajouter de la ciboulette, germes de haricot, tofu, crevettes séchées et assaisonnement et bien mélanger. Verser dans un peu d'eau, ajouter les nouilles et faire sauter jusqu'à ce que bien mélangé. Rectifier l'assaisonnement au goût.
Ajouter dans l'omelette râpé et servir. 5 portions.
Il s'agit d'une merveilleuse recette, adorée par les enfants, comme les adultes. C'est une option très saine pour tous les jours déjeuner ou dîner. Amusez-vous et profitez !