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La technique de cuisson cachée de lancer de pâte à pizza

Comme les enfants grandissent, c'était un talent que nous avons tous dû essayer une ou deux fois, si elle utilisait une croûte de pizza faux ou juste un petit morceau de pâte, nous jeta cette chose vers le haut dans les airs et essayé de garder cette chose jusqu'à ce qu'elle était prête à être couverts dans les garnitures de nourriture de la filature et cuite au four. Nous avons voulu le jeter aussi élevées que nous pouvions et tournoyer elle aussi vite que possible, et les incidences de ce processus sur l'issue de la pizza était sans intérêt pour nous. Tout le monde qui a tenté cet exploit dans leur vie tous arrivent à la même conclusion : il est difficile et il est difficile pour une poignée de raisons différentes. C'est comme un terrain de golf, où une balançoire déformée envoie la balle de golf dans une variété de différentes directions, alors qu'un swing plus fondamentaux aidera le golf a frappé à coups de mieux, mais ce swing de golf plus lisse prend beaucoup de temps et la pratique de perfectionner. C'est le même concept pour beaucoup de différentes activités incluent jetant la pâte à pizza. Avoir une méthode peu orthodoxe ou non parfaite de twirling croûte à pizza finira par mettre les trous au milieu, ou la taille de la pizza sera trop grande, obtenant la croûte collée au plafond, ou peut-être que la pâte ne virevoltent à tous, et si vous êtes celui qui lutte vraiment, peut-être que vous ne sera pas même attraper quand elle revient vers le bas. Peu importe la question, ces possibilités désastreuses peuvent enleve l'excitation de regarder sa pizza être préparé dans l'air.

Ce que beaucoup de gens ne réalise pas, c'est que cette pratique de cuisine unique a fait réaliser un dessein derrière elle. Vous qui lisez correctement. Virevoltant croûte de pizza, c'est plus que juste pour le spectacle et est effectivement accompli pour rehausser le goût de chaque pizza. Pour commencer, en jetant la pizza vers le haut dans l'air et son interception avec vos poings, le chef peut établir la jante chaque importante de la tarte, communément appelée la croûte de pizza. Deuxièmement, c'est le moyen le plus efficace pour le cuisinier pour obtenir la pâte à pizza à la taille désirée et d'éliminer les grumeaux dans le processus. Enfin, cette action lie effectivement avec le processus de cuisson de la pizza qu'il commence lentement à se dessécher à l'extérieur de la pâte qui fera la jante de la tarte plus croustillante par rapport au milieu qui ne perdra pas autant l'humidité au cours de la tâche. Un élément important à retenir est que ce processus virevoltant sera pas aussi efficace sans premier pétrir la pâte soigneusement, qui obtiendra l'air dans le pain qui rend plus facile à manipuler et forme.

Majorité des pizzas consommées aux États-Unis aujourd'hui sont prédéfinis et vendu dans les épiceries ou ils sont classés comme à emporter des endroits comme Little Caesars et de Domino. Pour cette raison, les amoureux de la pizza ne peut-être pas obtenir de découvrir l'art de la pâte à pizza qui tournoient, première main, c'est pourquoi ma recommandation est d'inclure cette expérience sur votre liste seau de cuisine et essayez d'assister au moins une fois dans votre vie il. Il faudra peut-être visiter un des centres des États-Unis comme Chicago pizza ou l'état de Pennsylvanie, où le goût de pizzas sont à la différence qu'ils sont partout où les amateurs de nourriture trouveront dans le pays, mais même si vous êtes déçu dans la pâte à pizza virevoltant performance, le pire des cas serait que vous arrivez toujours à manger une délicieuse pizza. Qui sait, peut-être que cet article suscitera quelque intérêt parmi ses lecteurs à chercher un emploi dans un joint de pizza pour apprendre ce talent de cuisson.