Recettes

Frit petit déjeuner côtelettes

Je suis désolé de dire que j'ai dû renoncer à manger de porc. Pourquoi, vous pouvez demander ? Eh bien, mon corps rejette maintenant. J'ai des problèmes majeurs après avoir mangé de porc. Clairement, c'est à cause des problèmes gastro-intestinaux, j'ai, mais c'est une autre histoire. Je voudrais plaider ma cause, je mange le lard d'un restaurant, mais pas souvent. Vous êtes autorisé à le faire. Ne pas priver vous-même où vous dépensez votre argent durement gagné.

Autant que de manger de porc à la maison, il est très rare. Je préfère le bacon de dinde, qui, pour moi, est le bacon aussi bon que régulière tant que c'est croustillant. Je ne me souviens pas la dernière fois que j'ai eu une côtelette de porc. J'ai l'habitude de manger les frites entre deux tranches très douces de pain blanc badigeonné de fouet de miracle. Ce sont les jours. Si j'ai mangé un sandwich de côtelette de porc comme ça maintenant, j'aurais probablement de faire un voyage à l'ER local d'avoir un électrocardiogramme fait pour des symptômes possibles de crise cardiaque.

Je pouvais les faire cuire pour une alternative plus saine mais je serait plutôt couper porc au total. Je voudrais partager une manière j'avais l'habitude de les cuire ainsi vous pouvez apprécier quelques Porc frit.

Ingrédients

1 paquet de côtelettes de petit déjeuner (côtelettes de porc fine)

¼ - huile de pépins de raisin 1/2 tasse

1 tasse de farine

1 c. à soupe de paprika

Sel et poivre au goût

J'aime utiliser des côtelettes de petit déjeuner car ils sont super minces coupes de porc. Lavez la viande et assaisonner avec le paprika, le sel et le poivre. Dans une poêle en fonte, faire chauffer juste assez huile de pépins de raisin pour couvrir tout le fond du poêlon. Vous ne voulez pas utiliser beaucoup d'huile, ni ont porté sur les côtelettes dans l'huile. J'aime parfois de mettre les côtelettes assaisonnées au réfrigérateur pendant 30 minutes à une heure, mais il n'est pas nécessaire. Prenez les côtelettes de porc minces et les draguer dans la farine. Assurez-vous que vous assaisonner votre farine généreusement avec du sel, poivre et paprika. Lorsque l'huile est chaude, disposez-les plat dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à coloration dorée. Les retourner et faire frire de l'autre côté jusqu'au brun. Puisque ces côtelettes sont minces, elles cuiront rapidement. Enlever de l'huile et placer sur une assiette en papier serviette bordée. J'ai l'habitude de ceux-ci avec des œufs frits et biscuits au babeurre manger pour le petit déjeuner ; un biscuit de côtelette de porc oeufs. Bien sûr, le pain est toujours la meilleure option ; rien de tel que quelques Porc frit sur le pain.