Zuppa di fagioli nella regione
rene bianco 2 lattine (15oz ogni) o fagioli cannellini, sciacquati e scolati, diviso
1 cipolla media, tritata
1/4 tazza tritate sedano
1/4 tazza tritato Pepe verde
1 Cucchiaio di olio di oliva
2 spicchi d'aglio, tritati
3 tazze di brodo vegetale
1 1/2 tazze congelati mais, scongelati
1 carota media, tagliuzzato
peperoncini verdi 1 lattina (4 oz) tritato
1 Cucchiaio di cumino macinato
1/2 cucchiaino di polvere di peperoncino
4 1/2 cucchiaini amido di mais
2 tazze di latte 2%
1 tazza (4oz) tagliuzzato formaggio cheddar
Coriandolo fresco tritato e formaggio cheddar tagliuzzato aggiuntive, opzionale
In una ciotola, poltiglia uno può fagioli con una forchetta, mettere da parte. In un forno olandese, soffriggere la cipolla, il sedano e il peperone in olio finché sono teneri. Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare nel purè di fagioli, brodo, mais, carota, peperoncino, cumino, peperoncino in polvere e rimanenti fagioli. Portare a bollore. Ridurre il calore; sobbollire, scoperto per 20 minuti.
Unire la maizena e latte fino a che liscio. Mescolare in miscela di fagiolo. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato. Mescolare formaggio fino a fondere. Servire con coriandolo e formaggio supplementare se desiderato.
Spirali di aglio semi di papavero
3 Cucchiai di burro, fuso
1 cucchiaino di polvere di aglio
1 cucchiaino secchi cipolla tritata
semi di papavero 1/2 cucchiaino
rotoli 1 mezzaluna refrigerati tubo (8 oz)
In una piccola ciotola, unire il burro, polvere dell'aglio, cipolla e semi di papavero; mettere da parte. Togliere la pasta mezzaluna dal tubo, non Srotolare. Tagliare la pasta in 10 fette; Immergere un lato nella miscela di burro. Posizionare il lato imburrato fino in un ungreased 9-in tondo teglia. Spennellare con una miscela di burro rimanente. Infornate a 350 gradi per 14-16 minuti o fino a doratura. Servire caldo.
Eclair al cioccolato torta
1 tazza di acqua
1/2 tazza di burro
1 tazza di farina
4 uova grandi
1 (8 once) pacchetto crema di formaggio, ammorbidito
1 budini alla vaniglia grande scatola (5,1 once)
3 tazze di latte
1 frusta cool 8 once contenitore (non utilizzi l'intero contenitore) o un lotto di panna fatta in casa
sciroppo di cioccolato o salsa al cioccolato fatti in casa
Istruzioni:
Preriscaldate il forno a 400. Ungete leggermente un bicchiere 9″X13″ teglia.
Eclair crosta: In una casseruola media, sciogliere il burro in acqua e portare ad ebollizione. Togliere dal fuoco. Mescolare farina. Mescolare in un uovo alla volta, mescolando completamente prima di aggiungere un altro uovo. Stendere il composto nella padella, coprendo il fondo e le pareti in modo uniforme. * Se i lati della vostra padella sono troppo unta non sarà in grado di ottenere la miscela alloggiare fino ai lati in modo da assicurarsi che a ingrassare solo leggermente.
Cuocere per 30-40 minuti o fino a doratura (miniera prese solo 25 minuti). Si consiglia di controllarlo di tanto in tanto-non volete cuocere eccessivamente la crosta, la torta sarà la rovina! Togliere dal forno e lasciare raffreddare (non toccare o spingere le bolle).
Ripieno: Sbattere la crema di formaggio in una ciotola media. In una ciotola a parte rendere il budino alla vaniglia. Assicurarsi che il budino è spessa prima della miscelazione con crema di formaggio. Aggiungere lentamente il budino alla crema di formaggio, mescolando fino a quando ci sono priva di grumi. Lasciate raffreddare in frigo.Quando la crosta è completamente raffreddata, versare la compilazione. Top con strato di cool whip, tuttavia spesso si desidera e servire con lo sciroppo di cioccolato. * Se volete rendere questo ancora meglio usare panna montata fatta in casa.