Recepten

Schaal-en schelpdieren aan de redding

Er is niets fishy over zeevruchten. Echt, niets. Deze populaire keuze vindt veel belang in het Middellandse-Zeegebied en Japans keukens, die beide voor hun gezondheidsvoordelen worden aangeprezen. Als je op zoek naar een gezonder dieet, en zolang je niet allergisch voor het, overwegen om zeevruchten een groot deel van uw maaltijd. De enorme verscheidenheid dat het biedt - vis, oesters, calamares, garnalen, kreeften, krabben, Sint-jakobsschelpen, mosselen - zorgt ervoor dat er voor elk wat wils is. Zelfs als u een zeer kieskeurig eter bent, vindt u nog subcategorieën en subtypes van deze hierboven genoemde zeevruchten.

Na het kiezen van het koken. Wat een vreugde om te koken van schaal-en schelpdieren is! U kunt koken, braden het, bak het, het grill, bak het en stoom het. En dit is slechts een paar ongecompliceerd methoden die u kunt toepassen. U kunt altijd elkaar halen. In feite, als je het gevoel te lui om te koken, kunt u zelfs zeevruchten ruwe hebben! Echter, als u zich net als koken, er zijn zo vele basisprincipes die u vanuit starten kunt. Zeevruchten is iets dat kan worden opgenomen in salades, soepen, stir-fries, slagman-fries, noedels, stoofschotels, enz.

Hier is een snelle en gezonde vis recept dat watertanden doen zal.

ROER GEBAKKEN GARNALEN

De ingrediënten die u nodig voor dit recept hebt zijn:

Grote garnalen (gepeld en deveined) - 250 gram

Knoflook (fijngehakt) - 3 tot en met 4 dik teentjes

Rode uien (fijngehakt) - 1 groot of 2 middellange

Wortelen dunne (reepjes) - 100 gram

Rode kool (dun versnipperd) - 150 gram

Broccoli (kleine roosjes) - 100 gram

Lichte sojasaus - 1 el

Sesamolie - 1 eetlepel

Zout - naar smaak

Peper - naar smaak

Een niet-stick koekenpan Verhit en voeg de sesamolie. Nu voeg de rode ui en de knoflook toe en roer gedurende een minuut en de helft op laag vuur. Voeg de wortelen, kool en de broccoli en roer voor nog eens twee minuten. De plantaardige verplaatsen naar de kanten van de pan en voeg de lichte sojasaus en de garnalen. Voeg zout en peper. Wanneer de garnalen ondoorzichtig, Meng in de groenten van de zijkant en roer goed om ervoor te zorgen zelfs kruiden. Dienen op een eenvoudige witte plaat aandacht te vestigen op de kleuren van dit recept zeevruchten

Niet alleen is dit gerecht gezond, dat het is zeer veelzijdig. Als je niet gek van broccoli, wortelen of kool, kunt u ze altijd vervangen met groenten zoals rode en groene paprika's, courgette, zoete aardappelen, enz. U kunt ook schakelen de sojasaus met een zoete en Chili saus of een oestersaus, en degenen onder u die graag wat hitte paprika kunnen toevoegen aan de schotel.

Als u op zoek bent naar meer informatie over gezonde seafood recepten kunt u on line gaat.