Tilapia gewoonlijk aangetroffen in relatief warm zoet water gebruikt om een duistere Afrikaanse vis maar in recente tijden, miljoenen ponden van de witte, schilferige vis wordt verzonden naar de Verenigde Staten waardoor het een van de populaire vissen in de moderne wereld.
Er zijn een heleboel dingen te houden over tilapia, hier zijn de top 7 redenen:
1. Tilapia voeding: Tilapia een goede bron van vitaminen en mineralen
Terwijl velen zeggen dat tilapia is veel zoals spek, heeft om op te merken dat de witte vis beschouwd als is de vis van de 21ste eeuw een uitstekende bron van mineralen zoals niacine, fosfor, kalium en selenium. Tilapia is ook een goede bron van vitamine B12 onder andere voedingsstoffen die belangrijk voor het menselijk lichaam zijn.
2. Hoog eiwitgehalte, bijna als kip
Studies tonen aan dat de vis in het algemeen zes keer meer proteïne in vergelijking met melk bevat. Tilapia, ook bekend als aquatische kip omdat het de gemakkelijkste zeevruchten bron naar boerderij, bevat 23 tot en met 24 gram eiwit in een filet 3 gram. Kip, aan de andere kant bevat 25 gram eiwit per twee drumsticks. Dit betekent een lichter alternatief in vergelijking met het eten van kip eten tilapia is.
3. Tilapia is zeer veelzijdig
Vanwege zijn witte, schilferige vlees is wanneer gekookt en omdat het wordt over het algemeen beschouwd saai in vergelijking met andere zeevruchten, tilapia zeer veelzijdig waardoor het een favoriet onder chef-koks en huiskoks gelijk. U kunt het braden, het grill, pan, bak totdat het is scherp of cook in kokosmelk--de lijst van recepten is eindeloos.
4. Een stuk van 100 gram heeft tilapia 10 mg Calcium
Calcium is goed voor het lichaam. Terwijl u gemakkelijk calcium komen kunt door het nemen van supplementen, zullen krijgt het de natuurlijke manier ook profiteren je spieren en je botten. Het is interessant op te merken dat tilapia heeft zoveel calcium als die deel uitmaakt van tonijn per 100 mg.
5. Tilapia heeft 0.7 mg ijzer per 100 mg
Deze bijzondere vis zich niet uit als het gaat om de inhoud ervan ijzer, maar het is nog steeds een fatsoenlijke bron van het mineraal. In feite, 3,5 gram van tilapia zal betrekking hebben op 4 procent van het ijzer die nodig zijn voor vrouwen van 20 naar 50. Tilapia bevat zogenaamde Heem ijzer--een ijzer-formulier dat gemakkelijk kan worden geabsorbeerd door het lichaam. De vis is ook een effectieve ijzer versterker die helpt het lichaam meer ijzer krijgen van groenten en andere bronnen van ijzer.
Ijzertekort is een veel voorkomende aandoening in de Verenigde Staten volgens de Centers for Disease Control. De voedingsstof nodig is door het lichaam en is een onderdeel van hemoglobine. Hemoglobine is ik rode bloedcellen die het menselijk lichaam moet in het verwerven van zuurstof bevatte.
6. Ze zijn goed voor het milieu!
Voor plaatsen als Thailand en de Filippijnen fungeert tilapia als een manier om waterplant problemen omdat dit soort vis bijna alle soorten verzonken planten eet.
In de Verenigde Staten vasteland wordt tilapia gebruikt voor het zuiveren van de watervoorraad naar plaatsen zoals Phoenix, AZ. Omdat het krijgen bevrijdt van ongewenste plantensoorten en detritus, tilapia lagere zuivering kosten in de staat Arizona heeft geholpen.
In Arkansas, zijn openbare vijvers gevuld met deze bijzondere vis om te helpen in vegetatie besturingselement terwijl in plaatsen zoals Kenia, de vis helpt bij de bestrijding van de verspreiding van de malaria door het consumeren van muggenlarven.
7. Ze zijn goedkoop!
Omdat de klank wordt geproduceerd door de tonen van elk jaar, heeft de tilapia industrie gebloeid doordat een goedkoper zeevruchten bron aan het Amerikaanse publiek. Landbouw tilapia is een goede manier om zo veel van deze bron van voedsel produceren zo nodig waardoor het een goede oplossing voor de honger in andere delen van de wereld.