Sør-Afrika er mest kjent ikke bare for sin enorme instinktiv utseende og kultur, men også for sine fremragende retter. Denne artikkelen tar sikte på å markere den rike kulturen i den sørafrikanske sivilisasjonen gjennom sin mat og matlaging stiler.
Hvis du kom til Afrika for å lære om sin praktfulle folk og kultur, er den beste måten å komme i gang å bli introdusert til mat og måte å tilberede. Afrika har en fantastisk utvalg av retter som er unike. Denne rikdom av næringsstoffer er reflektert i dets variert utvalg av ingredienser som kan kjøpes beleilig i lokale markeder. Hvis du går rundt i gatene i Sør-Afrika kan du godt finne italienske, marokkanske, kinesisk, portugisisk og indiske næringsstoffet, blant andre. Fra fantastiske biff hamburgere til sushi, kan du finne noe her.
Å være det største kontinentet i verden, Afrika er hjem til mange ulike kulturer og tro. Dette har også spilt en betydelig innflytelse i afrikanske cooking. Noen retter er forberedt for bestemte anledninger og religiøse feiringer. Noen er villige som hyllest mens noen matvarer er en del av en gamle-age tradisjonelle rituale.
Sørafrikansk mat er også kjent for å være eksotiske; den mest kjente er stekt larvene, kveld ewe hoder og krokodille ytrefilet. Men selv om afrikanere er generelt regnet som eksotisk mat-elskere, er det fortsatt mange som er unngår slike matvarer.
Blant alle de eksotiske matvarerne er slange kjøtt den mest etterspurte og populært å mange turister og innfødte, både. Hvis du besøker Afrika for første gang, så prøver denne parabolen ville virkelig gjøre din afrikanske sidesprang komplett! En annen merkelig smaker mat er Biltong, som er en type tørkede og saltet kjøtt, og selv om navnet ikke høres så godt det kan være en veldig søt overraskelse! Det er kjent at en rugby kamp ikke kan bli sett uten den.
Mais er en annen stifte rett indigent til Afrika. Det er en rekke korn med mørke farger og vokser rikelig i de sørlige delene av Afrika. Dette er motstykket av ris i afrikanske tabellen og parene godt med fleste av afrikanske retter, eksotiske eller ikke.
For å summere det hele opp, er kjøkkenet til Afrika rikelig og levende som mange mennesker beskrev det, og dette rike matkultur fortsetter å forstørre og utvikle seg som tiden går. Med infusjon av flere nye kulturer, utenlandske nybyggere og besøkende kan det ikke rart at det afrikanske kjøkkenet vil snart bli beundret over hele verden.