Så når du tenker på en Green Bay Packer fan, tenker du på cheeseheads, bratwurst og øl. Kombiner dem inn i komfort mat for Super Bowl søndag, og du ikke vil vare at Colin Kaepernick av San Francisco 49ers kjørte sirkler og touchdowns rundt oss i stykket av spillet. OK, kanskje du fortsatt vil, men bratwurst pizza vil ta kanten av som vi root for Ravens.
Bratwurst pizza høres kanskje rart, men når du tenker på det, er det bare en drittunge i en bun lagt ut flat. Litt søt løk og øl sausen bringer ut krydderet i bratwurst, kvalt i ost. Legge til uansett sauser du gjerne skive.
Starte spillet med gourmet krydret popcorn. Det er billig og lett. Kombinere 1 ts - mer eller mindre til din smak - cayennepepper med 1/4 teskje hver spisskummen, sort pepper og tørket oregano i 1/4 kopp smeltet smør. La sett i 10 minutter eller så kaste med fersk dukket popcorn.
På pizza og neste års sesongen. Forhåpentligvis vil vi få en offensiv linje som faktisk gir noen beskyttelse for Aaron og et forsvar. Oh, og et nytt senter ville være hyggelig også.
For en middels stor pizza må:
Pakke pizzadeig eller lage din egen.
3 mellomstore løk skiver
1 ss smør
2 bratwursts
1/2 kopp av øl
1 kopp øl
1 ss brunt sukker
1 kopp cheddarost revet
Sett 1 kopp øl og ungene i en kjele og kok over middels varme til ungene er kokt gjennom. Dette er viktig fordi pizza ikke bake lenge nok til å koke ungene hvis du setter dem rå eller delvis tilberedt. Etter at de er kokt skive ca 1/2 tommers tykke. Du kan grille pizza for en hyggelig smokey smak, men det er ganske kaldt utenfor denne tiden av året.
Mens ungene er simmering, stek løk i smør over lav varme til løken er karamelliserte, som betyr at de er en vakker gylden brun farge. Legg til 1/2 kopp øl og brunt sukker. Stek i noen minutter.
Rull ut deigen pizza. Skjeen på Løksaus og spredt jevnt over deigen. Legg bratwurst skivene. Kvele med ost. Stekes i ovnen 425 grad i 25 minutter hvis pizzadeig er rå. Hvis det er allerede bakt, varme ved 350 grader til osten smelter ca 10 minutter.
Satt ut din favoritt bratwurst sauser for å haug på toppen. Vi liker surkål, dill pickle skiver, fersk hakket løk, søt pickle relish, skiver tomater, jalapeno pepper og karve.