Leter du etter lett sunn frokost ideer? Vel, jeg har tre flotte seg for deg i dag. De er både næringsrik, deilig og forhåpentligvis vil vise deg at du ikke trenger å stole på høyt sukker, høy crap butikken kjøpte eske frokostblanding til frokost. Disse 3 enkel sunn frokost ideer vil forhåpentligvis bevise for deg at hjemmelaget mat kan være så mye mer givende. 3 Oppskriftene er en frukt- og nøttebrød bolle, en banan og kanel omelett (tillit meg det er deilig) og fruktig pannekaker. Nyt. Husk det ikke er bare frokost som er viktig, resten av dine måltider er også, fine om disse lett sunn frokost ideer er at de kan nytes når som helst på dagen (som sier frokost må være første tingen i morgen likevel?)
1. Frukt og mutter bolle
Serverer 1
Ingredienser
• 1 Ts bakken kanel
• 1/2 Ts malt ingefær
• 2 Ts kokosolje
• 1/2 Kopp kokos strimlet
• 1 Mango hakket
• 1/4 Kopp blåbær
• 1/4 Kopp jordbær
• 1/4 Kopp hakkede pekannøtter
• 1/4 Kopp hakkede valnøtter
• 2 Ss Lin frø
Metoden
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og chill før servering.
2. Banan og kanel omelett
Serverer 1
Ingredienser
• 1 hakket opp banan
• 3 hele egg
• 2 ss kanel
• 1 ss olivenolje
Metoden
1. Varm oljen i en panne på en middels varme deretter legger hakkede banan. Varme til de myke.
2. Mens banan er oppvarming, slo 3 eggene i en bolle.
3. Hell eggene over banan.
4. Når omeletten er nesten kokt dryss kanel over toppen for å tjene.
3. Fruktig pannekaker
Serverer 1-2
Ingredienser
• ½ kopp kokosmelk
• ¾ kopp vann
• 2 store egg
• 1 ss smeltet økologisk smør
• 1 kopp brun rismel
• ½ TS havsalt
• ½ TS vanilje
• kokosolje smør pan
•1 kopp blandet bær / blåbær
Metoden
1. Bland våt ingrediensene i en bolle og bland med en visp til godt blandet.
2. I en annen bolle kombinere de tørre ingrediensene, bland godt. Kombinere tørre og våte ingrediensene for å danne en tynn røren.
3. Varme en 8 "skillet over middels høy varme, og Legg en liten mengde kokos olje til pan.
4. Hell ca ¼ kopp røren i en varm stekepanne. Swirl skillet til bunnen av kjelen er dekket med batter. Stek crepe i 1 minutt.
5. Bruk en tynn slikkepott til å løsne kantene og forsiktig knips det over og lage mat for en ekstra minutt. Overføre til plate og fyll med favoritt topping. Mandel smør eller bio live yoghurt med blåbær, å gjøre en stor frisk frukt crepe.