Min kjæreste venn brakte oss en bøtte full av røde og svarte bær som ga oss ideen om hvorfor ikke å bake en kake. Sprudlende focaccia er en av de kuleste kakene allment kjent i Tsjekkia eller Slovakia. Mine sønner elsker å gjøre denne svamp kaken. De kaller det boble kake. Det er ideelt for min eldste kresen eater. Det er en stor frokost måltid og går bra med te eller kaffe. Forberedelse tar ikke mer enn 30 minutter. Ingrediensene er ikke spesiell, bare de mest brukte bakervarer ting pluss litt frukt. Du har ikke å samle friske bær. Hermetisk eller frossen frukt fungerer godt også. Det er ikke nødvendig å bruke bær, fordi den alternative versjonen med fersken er veldig yummy også. Kaker er meget analog med grunnleggende svamp. Denne kaken er helt lett å gjøre. La kreativiteten gjøre resten. For å være mer presis, er det hva du trenger:
Ingredienser
2 kopper hvetemel (hvetemel)
-Bruk vanlig kaffe krus (omtrent 200 ml)
1 kopp av Granulert sukker
1/2 kopp olje (solsikkeolje eller raps olje vil gjøre jobben)
1 kopp melk (jeg liker hele melk, men lettmelk melken fungerer godt også)
2 egg (mellomstore)
1 ss av bakepulver
frukt (blåbær eller rips eller annen frukt)
vanilje ekstrakt
Metoden
1) Ta en stor bolle og bland tørre ingrediensene - sukker, mel, bakepulver.
2) Deretter kan du legge egg, olje og melk.
3) Bland alle ingrediensene godt sammen til glatt og luftig.
4) Forberede din bakervarer panorere. Litt olje bunnen (eller bruke smør til å opprette et ikke klebrig lag) og støv med mel. Du vil kunne fjerne den ferdig kaken fra pannen med letthet.
5) Hell kake blandingen i pannen. Jevnt og uansett frukt du har hjemme. En god idé er å presse litt frukt til overflaten.
6) Plasser bakervarer panorere med kaken i ovnen og stek i 25 min - 180Â ° C. For å sikre at du har bakt din mesterverket gjennom du kan sjekke kaken med en tannpirker. Stakk den i kaken og når kommer ut ren, din kreasjon er gjort.
7) Når du fjerner kaken fra skuffen vil jeg anbefale å vente på en stund og så helle litt glasur sukker på toppen. Går ned godt med en kopp din favoritt brygge. Følg dine smaksløker!