Hver rå foodist bør ha sin egen personlige oppskrift samling som inneholder deres favoritt rå vegan oppskrifter av alle tid. Dette vil være nyttig når de er i et rush for en oppskrift og vil også være et uvurderlig verktøy å oppmuntre en person til å holde deg på sporet med deres sunn livsstil. Hva er bra med de fleste rå vegan oppskrifter er at de er super rask å gjøre som de krever absolutt ingen matlaging overhodet! Her er en liste over mest populære oppskrift kreasjoner som basismatvarer av en raw vegan diet.
Dessert:
Rå iskrem
Ofte laget av kokos kjøtt eller frosne bananer å lage en kul, kremet konsistens, er rå iskrem så deilig at selv ikke rå-foodists vil elske den! Vanligvis du bare kaste ingredienser i en blender eller food prosessor og bland til kremaktig - og voila! Du har gjort din is.
Rå Brownies
Disse krever ingen matlaging - alt du trenger å gjøre er å blande sammen (food prosessor praktisk her) noen rå nøtter (ofte valnøtter), pitted datoer, kakao pulver, salt og en naturlig søtningsmiddel, trykk ned i en skuff og putte i fryseren eller kjøleskapet helt klar til å spise! Yummy!
Rå kaker & Cheesecakes
Det er masse flott gourmetretter rundt for rå kaker og "uekte" cheesecakes disse dager som er opprettet av profesjonelle rå vegan kokker særlig for folk som deg. Det oppskrifter som dette som gjør den rå matdiett helt verdt det!
Strøm:
Rå supper
Hvis du har en blender og noen ferske grønnsaker på siden kan du opprette din egen rå suppe concoction, eller Følg en av tusenvis av gourmet rå suppe oppskrifter tilgjengelig som vil frister smaksløkene. Rå supper har blitt sagt å ha en smak langt bedre enn kokt supper.
Dehydrert kjeks & flatbrød
Du kan gjøre en grunnleggende rå sprakk oppskrift fra spiret korn og frø, eller du kan gjøre en gourmet rå sprakk oppskrift fra forskjellige grønnsaker, nøtter, urter og krydder å krydre opp livet ditt. Hvis du ønsker en søt versjon, kan du enkelt legge noen Muskat, kanel, hakket aprikoser, valnøtter, etc. stedet for grønnsaker. Du kan spise dehydrated knekkebrød og brød selv, med en dukkert, eller som en åpen-sandwich.
Rå salat
Rist, kotelett, skive, rive, kube eller julienne grønnsaker og frukt av ditt valg og opprette en gourmet rå salat dressing oppskrift for å krydre det opp. Opprette en herby dressing, en kremet cashew dressing, en krydret tomat dressing, en valnøtt pesto dressing, en tahini dressing - listen over gourmet rå salat dressing oppskrifter er endeløs. Hvis du ikke så god på å lage din egen salater (vi er ikke alle født skal kokker!) så bare følg en yummy rå salat oppskrift av ditt valg.
Rå Dips
Dette er virkelig rask og lett å gjøre. Det er rå dukkert oppskrifter tilgjengelig for å tilfredsstille smaksløkene av alle slag: krydret dips, hvitløk dips, "cheesy" dips, rødbeter dips, gulrot dips, cashew dips. Du kan spise din dip med kjeks, vegie pinner, eller bruke den som en saus til "rå" vegetabilske pasta (julienned vegies) eller salater.
Drikke:
Rå Smoothies:
Ivrig rå foodists blande grønne påfunn i dag for super helsefordeler. En grønn smoothie vil består vanligvis av grønne blader (spesielt spinat), en banan, urter og krydder og andre ingredienser til å gjøre det smake fint som sitronsaft eller en strek havsalt. Selvfølgelig er det bedre alternativer, som er laget av frukt av ditt valg, kakao pulver hvis ønskelig, ofte en banan å gjøre det kremet, noen krydder, etc.
RAW juice
Dette kan bare gjøres hvis du har en juicer. For å være helt ærlig, trenger alle rå foodist en juicer i sitt kjøkken. Næringsrike juice er avgjørende for et sunt rå vegan kosthold. En populær juice er laget av fem enkle ingredienser: epler, rødbeter, selleri, gulrøtter og ingefær. Flere eplene du legger - den søtere juicen blir! Jo mer ingefær du legger - den spicier juicen blir! Du er skaperen av juicen - det er helt opp til deg!