Аутентичные итальянские макароны соусом:
Хороший соус Маринара трудно найти, если вы не имеете итальянский бабушка на скорую один на кухне! Вместо этого вы остались на ваши устройства. Однако это не трудно сделать аутентичные итальянские макароны соусом. Все, что вам нужно являются свежие ингредиенты и немного времени, чтобы сделать идеальный соус. Во-первых вам будет нужно получить следующее:
• 2 маленьких банок пюре томата
• 3 помидоры
• 1 маленький может измельченных помидоров
• 5 зубчика чеснока
• 1 маленький может skinless томатов
• 1 красный лук
• 2 столовые ложки базилика
• 1 столовые ложки орегано
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки свежего молотого перца
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан
• 1/2 чашки молока
Теперь конечно, можно добавить больше специи или отнять сыра в зависимости от того, как вы хотите адаптировать свой рецепт. Если вы хотите добавить мясо, а затем купить одного фунта говяжьего фарша добавить в соус, как только это почти сделано. Это позволит сделать соус богатыми и удовлетворяющих любому Болоньезе любовника! Однако следующие инструкции научит вас, как сделать основной Маринара.
Приступая к работе
Во-первых ключ к большим Маринара соусом с терпения, чтобы воды вниз и ждать для того уменьшить несколько раз. Однако Подробнее об этом позже. Первое, что вам нужно сделать это чистить ваши помидоры и подавить их их в отдельной миске.
Далее вам будет нужно нарезать лук и чеснок на маленькие кусочки. Обжарить их с немного сливочного масла. После того, как они хороши Браун по краям можно добавить в ваши специи и остальные помидоры. Вам будет нужно перемешать это постоянно, как соус приходит вместе. Это лучше всего, если вы используете антипригарным сковороде на слабом огне настройки. Добавьте чашку воды, если это выглядит для просушки. Держите, добавляя воду, как она начинает закипать вниз низким. Вам будет нужно сделать это постоянно для по крайней мере час.
Ваш соус должен быть богатые красный и толстый на ощупь. Теперь трюк, который итальянские бабушки используется для добавить немного молока в конце и посыпать сахаром. Это сделает ваши макароны соусом немного creamier и в конечном итоге итальянский. Закончить его покинуть с маленькой посыпать сыром пармезан, и это хорошо идти!