Рецепты

Простой и здоровый жаркое из брокколи

Брокколи является очень питательную пищу с большим количеством минералов, витаминов и клетчатки, но она может быть довольно скучно. На пару брокколи с ничего на это скучно, и как только вы начинаете добавить соусы, например, голландским, вдруг это не здоровый больше! Вот простой рецепт, который любой может приготовить, даже если они не знают, как готовить! Это так просто.

Во-первых ингредиенты все что вам нужно, брокколи, соль, перец, оливковое масло и чеснок. Это не много ингредиентов. Вам также понадобится плита и какой-то из выпечки пан. Любой противень или даже лист печенья будет делать.

Этот рецепт-один фунт брокколи. Цветочек просто означает цветок часть, в отличие от стебля. Конечно, там будет некоторые стволовых, но толстые стебли выбрасывать.

Вы можете вырезать брокколи до себя, или гораздо проще, купить его заранее отрезать от рынков. Мои местные рынки имеют 1 фунт Сумки и большие сумки доступны очень дешево от некоторых складов большой скидкой как BJs, Sam's Club и подобные. Вымойте брокколи и оставить их сушиться.

Вам также понадобится одна столовая ложка измельченного чеснока. Вы можете купить это предварительно нарезанный в маленьких стеклянных баночках, или еще лучше, нарезать его самостоятельно. Это легко с прессом чеснок, но предварительно нарезанные о тоже ОК.

Смешайте чеснок с две столовые ложки оливкового масла экстра вирджин предпочитали, одна половина чайной ложки (это более малом измерении ложкой) или соли и четверть чайной ложки перца.

Я предпочитаю кошерной соли, форму чистой и большой кристалл соли, но можно вместо этого использовать обычной поваренной соли или морской соли. Для черный перец свежий молотый лучше, если у вас есть точильщика, но любой перец прекрасно.

Смешайте все ингредиенты, за исключением брокколи в небольшой миске. Теперь добавьте эту смесь к брокколи и пальто так ровно, как вы можете; Это не критично. Вы можете сделать это, бросая их вместе в большой миске или положить все в полиэтиленовый пакет и тщательно встряхивая.

Разогрейте духовку до 420 градусов. Место брокколи на противень, разводя его равномерно. Вы можете покрыть pan в алюминиевой фольги, если вы хотите сделать очистки тривиальным.

Запекать 15-20 минут, просто до тех пор, пока брокколи начинает немного коричневого. Вы можете попробовать цветочек, чтобы увидеть, если они сделаны по вашему вкусу.

Удалить и служить. Они также являются хорошей холодной закуски!