Рецепты

Домашний итальянский хлеб

Вы любите запах теплой, коркой хлеба, когда вы входите в булочной? Вы можете иметь свой собственный свежий хлеб каждый день в комфорте вашего собственного дома, следуя этой простой рецепт! Представьте себе, обслуживающих славный, Золотой хлеб во время Рождества на ваших загородных родственники, которые так вкусно они будут попрошайничеству вам вернуться к булочной!

Ингредиенты

5 ½ чашки неотбеленной муки хлеб

(Регулярный отбеленной муки это хорошо, но если ты

ищете здоровую альтернативных попробовать неотбеленный)

¼ стакана молока

1 пакетик активных сухих дрожжей

1 столовая ложка оливкового масла *

2 столовые ложки розмарина **

2 столовые ложки душицы **

1 столовую ложку чеснока земли **

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка сахара

Направления

Игнорировать дрожжи направления для его активации. Наш призыв ¼ чашки теплой воды, но для этого рецепта добавить 1 ½ стакана теплой воды с 1 чайной ложкой сахара. Смешайте дрожжи в и дайте ему постоять 10 минут.

Смешайте остальные ингредиенты вручную или электрическим миксером. Добавить муку в медленно (1 стакан в то время) Если вы один из тех людей, которые хорошо выглядеть покрытые муки. Вам придется добавить между пяти и шести чашек муки в зависимости от влажности и высоты, где вы находитесь. Когда хлеб немного липким, он готов к работе!

А вот ожидание игры. Вы должны дать доказательство смесь на 1 час. Оставьте его в миску и накройте его влажным полотенцем. Это предотвращает корку от формирования всей тесто. Если ваша печь не имеет значение доказательства, можно оставить тесто на ваш счетчик или некоторые где тепло.

После часа, вручную замешивайте тесто чуть-чуть больше. Просто достаточно, чтобы получить избыток воздуха. Также можно разделить тесто на смазанный маслом хлеб банки в настоящее время. Сейчас идет второй расстойки 1 час.

В конце второй раз доказательство месить или легкий толчок тесто вниз в банки. Возьмите кисть класса пищи и «нарисовать» сверху оливковым маслом. Возьмите вилку и ткнуть отверстия в хлеб, поэтому оливковое масло тонет в.

Разогреть духовку до 400 градусов и бросать хлеб в течение 30 минут.

Старайтесь не hyperventilate слишком много, как наполняет ваш дом с чудесным запахом выпечки хлеба. Вы будете запах вкусный сочетание дрожжей, оливкового масла и трав. Так сложно, как это звучит вы должны позволить ваш хлеб прохладно немного, прежде чем пытаться удалить его из банки. Возможно, вам придется резать по краям ножом, чтобы помочь освободить его.

После того, как хлеб является бесплатным, нарезать и добавить оливковое масло, свежий сыр моцарелла и томатный. Или на завтрак, добавить немного сливочного масла. Существует абсолютно никакой возможности, вы можете пойти неправильно с этим хлебом! Наслаждайтесь!