Matlagningsrecept

5 enkel mat med superkrafter

Svart te:

När dess te tid, hälsa medvetna konsumenter tenderar att gå för grönt. Men svart te (inklusive varumärken som Lipton och Sungal) kan vara lika bra för dig eftersom det kommer från samma antioxidant-rika anläggning som producerar den gröna sorten. Svart te kan erbjuda liknande skydd mot hjärt-och kärlsjukdomar och vissa cancerformer, människor med hjärtsjukdom som drack det dagligen i en månad såg en 50% förbättring av nedsatt blodkärl funktion.

Svamp:

De är typ av gummi, de växer i läskiga platser och ännu har några försonande kvaliteter. De är låga i kalorier och är en toppen anläggning källa av B-komplex vitaminer som hjälper till att hålla huden frisk och syn skarp. Alla svampar erbjuda fördelar, men den stora vinnaren är den köttiga Portobello. Svamp innehåller betaglukan och Chitinen, två typer av fiber som minskar ditt kolesterol.

Lök:

Lök älskar ditt hjärta har en blodförtunnande egendom liknar acetylsalicylsyra.De är också en topp källa av quercetin. Vi absorbera ca 70% mer quercetin från lök än från äpplen, en annan mat högt i näringsämnen. De kan också skydda magen genom att bekämpa bakterier som kan orsaka magcancer. Rå lök är bäst eftersom matlagning kan döda den blodförtunnande föreningar, prova skivor i sallader. Om du inte kan ta den starka smaken sedan marinera dem i vinäger med lite vatten, socker och färska örter.

Solrosfrön:

Med 25% mer E-vitamin, än mandel, solros frön är en av dem att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke endast 2 uns (eller 4 msk) av torkade frön ger 12 milligram vitamin E-det är 80 procent av ditt dagliga behov, de är också full av fiber, hälsosamma fetter, protein och järn. Skalade frön är väl kastade i sallader, bakverk som muffins eller krydda kakan, meat loaf eller några recept som kräver nötter.

Körsbär:

Det har analyserats att de har mer antioxidanter än nästan någon annan mat. Körsbär både söt och syrlig är särskilt rik på antocyaninfärgnings, mikronäringsämnen som kan hoppa börja immunförsvaret och torka upp fria radikaler som orsakar sjukdom. Detta kan ge körsbär potential att hjälpa avvärja cancer. Annan forskning tyder de kan också minska inflammation i samband med artrit och gikt. Färska körsbär är säsongen från maj till augusti. Frysa färsk de för en cool bit, lägga syrliga torkade körsbär till sallader eller topp pannkakor med konserverade sorten. Vi kan också använda frukt chatt recept i Ramadan recept.