Bourbon yemeklerinde lezzet tadını çıkarın. Her zamanki bourbon topları, burada bazı en sevdiğim yemek tarifleri denemek isteyebilirsiniz vardır. Bazı özellikle tatil için iyidir.
Şükran puding:
4 yumurta sarısı
2 yumurta
1½ su bardağı şeker
1½ bardak pecans
1½ su bardağı kuş üzümü
limon gofret 1½ su bardağı ezilmiş
1½ çorba kaşığı vanilya
1½ yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
5 yemek kaşığı bourbon viski
Işık kadar beat yumurta; şeker ve beat ekleyin; yağ, limon gofret, vanilya ve bourbon ekleyin. Daha sonra kuş üzümü ve fındık ekleyin. Mix iyi ve yağlanmış yağlı kâğıt veya parşömen kağıt ile kaplı bir yağlanmış tavada pişirin. 325 ° Derecede bir saat pişir. Puding-ecek kılınmak ne zaman üstünde bir kabuk oluşturur. Krema veya üst sıcak viski soslu soğuk servis yapın.
Şekerli tatlı patates:
6 büyük tatlı patates
tuz
kırmızı biber
¾ su bardağı kahverengi şeker
½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1½ yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
2½ yemek kaşığı bourbon
Soyma patates ve kaynar suda neredeyse kadar kapalı bir tavada cook (yaklaşık bir saat) ihale. Onları ½ inç dilimleri içinde uzunlamasına kesilmiş ve bir sığ yağlanmış fırın çanak yerleştirin. Tuz ve kırmızı biber, kahverengi şeker, limon kabuğu ve limon suyu ile serpin. Tereyağı ile nokta ve 375 ° fırında 20 dakika açığa pişirin. Son 5-10 dakika burbon patates dökün. Sık sık yemek yaparken yağlayacağım. Yaklaşık 6-8 hizmet vermektedir. Salam, domuz eti veya ördek gibi Türkiye ile iyi.
Bourbon çikolata Mousse:
½ lb tatlı fırın çikolata
1 su bardağı şeker
½ su bardağı su
8 yumurta, ayrılmış
2 yemek kaşığı bourbon
Üst çift kazan içinde çikolata eritebilir. Şeker ve suyu bir tencerede şurup gibi kadar ısı. Yavaş yavaş ısıtmalı çikolata şurubu sürekli bir akış halinde sürekli dayak dökün. Bir yumurta sarısı teker teker de her eklenmesinden sonra dayak ekleyin. Kaldır ısı ve burbon ekleyin. Ne yapıyorsun? Beat yumurta akı kadar yumuşak zirveleri form ve çikolata karışımı katlayın. 8-Fincan sufle çanak veya bireysel yemekleri ve soğuk bir gecede içine kaşık. 8 Hizmet vermektedir.
Bourbon muz Flamed:
Yarısında 8 muz dilimle boyuna. Bunları için 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı zaten eklenmiş bir pişirme çanağı yerleştirin. 300 ° Fırında 15 dakika yerleştirin. Kaldırmak ve kapak hafif esmer şeker ile muz ve bir limon suyu serpin. 15 Dakika şekeri eritin ve onları kahverengi için fırına koy. ½ Su bardağı bourbon muz dökün ve çıkarın. Işık masada.
Bu tarifler, yozlaşmış, keyifli ve özel tatil için. Tadını çıkarın!